Υποθέτω ότι όλοι ξέρουμε πλέον τον dalgona coffee, τον νοτιοκορεάτικο καφέ που έγινε viral και που δοκιμάστηκε από τους πάντες στη διάρκεια των lockdowns. Τον ευχαριστηθήκαμε για περίπου έναν χρόνο, αλλά νομίζω ήρθε η ώρα να προχωρήσουμε. Και αυτό ακριβώς θα κάνουμε με το iced biscoff latte.
Πρόκειται για τη νέα τάση καφέ, που εμφανίστηκε στο TikTok, και που θα τη λατρέψεις αν έχεις αδυναμία στο μπισκότο. Αρκεί να πούμε ότι biscoff είναι τα κλασικά μπισκοτάκια, με τα οποία συνήθως συνοδεύουμε τον καφέ μας και έχουν μία γεύση κανέλας και καραμέλας. Σε αυτή την περίπτωση, βέβαια, γίνονται ένα με τον καφέ μας και έρχονται μορφή spread. Μην αγχώνεσαι, υπάρχει και στην Ελλάδα, αλλιώς δεν θα σου ανοίγαμε τζάμπα την όρεξη και δεν θα στο προτείναμε.
@cakeandcompany_ Our amazing biscoff iced latte🤩 #cakeandcompanychelmsford #biscofficedlatte #biscoff #icedlatte
Πώς θα το φτιάξεις;
Ο τρόπος παρασκευής του iced biscoff latte είναι εξαιρετικά απλός. Κατ’ αρχάς, αυτά που θα χρειαστείς είναι το spread biscoff, ζεστό καφέ εσπρέσο, αρκετό πάγο, εκχύλισμα βανίλιας (½-1 κουταλιά του γλυκού) και γάλα (ό,τι είδος θες εσύ).
Το πρώτο που πρέπει να κάνεις είναι να ετοιμάσεις τον εσπρέσο. Στη συνέχεια, ανακάτεψέ τον καλά περίπου με 1 κουταλιά της σούπας από το spread, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Έπειτα, γέμισε ένα ποτήρι με πάγο, ρίξε τη βανίλια και γέμισε περίπου τα ¾ του ποτηριού με γάλα. Ρίξε τον καφέ, ανακάτεψε καλά και είσαι έτοιμος. Αν θες ρίχνεις και τριμμένο μπικότο biscoff από πάνω. Έτσι, για το καλό.
@7amcoffeeclub iced biscoff latte 🍪🤎⚡️ #coffee #biscoff #lotus #latte #icedlatte #icedcoffee #homecafe #fyp #foryou #coffeetok #coffeetiktok