Κρίστυ ΠερρήΟι βασιλόπιτες ξεκινάνε να μας απασχολούν σαν γλυκό με το που τελειώσουν τα Χριστούγεννα και το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι πάρει την θέση του ως το πιο καυτό θέμα συζήτησης. Τα debates για το αν είναι καλύτερη επιλογή η τρουρεκένια ή το κέικ δίνουν και παίρνουν (το κέικ είναι εμφανέστατα ανώτερο) ενώ τα νοικοκυριά αναρωτιούνται αν θα αγοράσουν μία έτοιμη ή θα μπουν στην διαδικασία να την ψήσουν μόνοι τους. Ενώ πολλοί καταφεύγουν στην πρώτη λύση (τίποτα το κακό με αυτό), κάποιοι άλλοι είναι τρομερά μερακλήδες και καλωσορίζουν την νέα χρονιά όχι μόνο με σπιτικό γλυκό, αλλά και τρομερά φωτογενές. Κάνοντας ένα σκρολάρισμα στο instagram, θα δεις τρομερές δημιουργίες, με υπέροχες διακοσμήσεις και το βασικό συστατικό να είναι αγάπη. Ιδού μερικές από τις πιο όμορφες βασιλόπιτες που είδαμε φέτος:
Του Σάκη, με αμύγδαλα, cranberries και λευκή κουβερτούρα
H βασιλόπιτα-αλεπού της (μαμάς της) Δήμητρας
Της Θεοδώρας, με λεμόνι και χωρίς ζάχαρη
Tης Μαρίας, με κρέμα βανίλιας, πραλίνα, καρύδα και κρέμα βερίκοκο
Tης Πέννυς, με την αξιαγάπητη διακόσμηση
H βασιλόπιτα-mood της Nikki που περιγράφει ακριβώς το συναίσθημα
Της Μαρίτας, η οποία από ότι φαίνεται είναι έξτρα χρυσοχέρα και έφτιαξε τρεις διαφορετικές βερσιόν της βασιλόπιτας. Διαλέγουμε τον χαρούμενο Άγιο Βασίλη.