Όποιος επινόησε τον ορισμό του comfort food, μάλλον στο μυαλό του είχε το τηγανητό κοτόπουλο. Δεν υπάρχει τίποτα πιο ζαβολιάρικα νόστιμο, που να μετατρέπει κατε...
Δεν μπορούμε να καταλάβουμε ακριβώς πώς έχει φτάσει ήδη 19 του Γενάρη, καθώς από την μία μας φαίνεται σαν χθες που μπουκωνόμασταν με μελομακάρονα (ΓΥΡΙΣΤΕ ΠΙΣΩ)...
Mετά τις υπερσυνταγάρες των γιορτών και τις απίστευτες σπιτικές βασιλόπιτες, ο φαγητόκοσμος του ίνσταγκραμ δεν φαίνεται να παίρνει ούτε ένα μικρό διάλειμμα για ...
Θυμάστε καθόλου πώς περνούσατε τις γιορτές σαν παιδιά; Από την στιγμή που έμπαινε ο Δεκέμβρης και το κλίμα γινόταν ολοένα και πιο γιορτινό, κάτι στην ψυχολογία ...
Τις γιορτές πάντα πίνουμε λίγο -ή και πολύ- παραπάνω. Γι’ αυτό για πολλούς ο “Dry January” έχει γίνει κανόνας. Ένας μήνας, δηλαδή, χωρίς καθόλου αλκοόλ. Όχι δεν...
Η Λήμνος, εκτός του ότι είναι ένα μαγευτικό νησί που κανείς οφείλει να επισκεφτεί για την άγρια ομορφιά του, πρέπει σίγουρα να μπει και στον γαστρονομικό χάρτη ...
Πριν λίγες ημέρες αποφασίσαμε να μετατρέψουμε την συνήθειά μας να σκρολάρουμε επί ώρες ατέλειωτες το ινσταγκραμ χαζεύοντας φωτογραφίες με φαγητό σε άρθρο, παρου...
Για πολλούς, τα Χριστούγεννα όλα είναι στο “περισσότερο”. Χαιρόμαστε περισσότερο. Τρώμε περισσότερο. Πίνουμε περισσότερο. Και όλα φυσικά γίνονται στο πνεύμα των...
Οι animation σειρές και ταινίες έχουμε συνηθίσει να μάς δημιουργούν περίεργα γι’ αυτές συναισθήματα. Και δεν εννοούμε τη συγκίνηση που πολλές φορές νιώθουμε. Εν...
Η μάνα μου μαγείρευε από την εποχή που την φώναζα "μα-" (άργησα λίγο να προσθέσω το υπόλοιπο). Όχι μόνο από υποχρέωση, αλλά και από ευχαρίστηση. Οι μικρασιατικέ...
Γράφει ο Γιώργος Γιαννέλος Γκaνιάτσας
Πριν βγει ο μήνας μάνα μου, το βράδυ της 31 Οκτωβρίου πιο συγκεκριμένα, γιορτάζει όλη η Αμέρικα και μεγάλο μέρο...
Εύκολες και νόστιμες όσο δεν φαντάζεσαι, αυτές εδώ οι τρεις συνταγές για ψάρι θα προσθέσουν μια gourmet νότα στην ελαφριά διατροφή σου και θα μείνουν στην λίστα...
