Ας συμφωνήσουμε σε ένα πράγμα. Η σοκολάτα είναι πάντα καλή. Υπάρχουν, όμως, ορισμένες εκδοχές της που την κάνουν ακόμα καλύτερη. Φυσικά, δεν είναι οι ίδιες εκδοχές για όλους. Διαφέρουν ανάλογα τα γούστα. Ανάλογα, όμως, και το ζώδιο σου.
Κριός: Brownies
Αν και συχνά το ξεχνάμε, δεν είσαι απλά ο περιπετειώδης του ζωδιακού. Είσαι και το μικρό παιδί ως το πρώτο ζώδιο. Και αυτό βγαίνει συχνά στις επιλογές σου. Αν μπορούσες θα παράγγελνες πάντα από το παιδικό μενού –κοτομπουκιές και τηγανιτές πατάτες-. Κάπως έτσι είσαι και με τα γλυκά. Απ’ όλα, εσύ επιλέγεις εκείνο που κανένα παιδί δεν μπορεί να αντισταθεί: τα brownies.
Ταύρος: Ζεστή σοκολάτα με κόκκινο κρασί
Η σοκολάτα και το καλό κρασί είναι οι δύο μεγάλες ένοχες απολαύσεις της ζωής σου. Όταν ενώνονται δημιουργούν έναν από τους πιο εκλεπτυσμένους γαστρονομικούς συνδυασμούς. Και ξέρουμε πολύ καλά ότι εσύ έχεις μία αδυναμία στα καλύτερα πράγματα που έχει να προσφέρει η ζωή. Ειδικά όταν αυτά δημιουργούνται σε κουζίνα.
Δίδυμος: Σοκολατένια muffins
Θες ένα muffin πλούσιο σε σοκολάτα, με κομματάκια σοκολάτα ή ακόμα και εκπλήξεις μέσα του. Γιατί; Διότι βαριέσαι πανεύκολα. Αυτό που χρειάζεσαι, λοιπόν, είναι ένα σοκολατένιο γλύκισμα που θα καταφέρει να κρατήσει την προσοχή σου. Τόσο με την έντονη γεύση του, όσο και με τα υλικά και τις υφές του.
Καρκίνος: Μους σοκολάτα
Αν δεν ήταν μους σοκολάτα, θα ήταν οποιαδήποτε άλλη σοκολατένια κρέμα. Για εσένα δεν υπάρχει comfort φαγητό και απλό φαγητό. Υπάρχει μόνο comfort, αφού κάθε μπουκιά την χρησιμοποιείς, για να απαλύνεις κάποια πτυχή της ευαίσθητης ψυχολογίας σου. Και υπάρχει κάτι άκρως “ζεστό” σε μία κούπα ή ένα βαζάκι γεμάτο σοκολάτα, που μπορείς να το αδειάσεις με ένα κουταλάκι.
Λέων: Κέικ σοκολάτα χωρίς αλεύρι
Τα έχουμε ξαναπεί. Θες να ξεχωρίζεις. Όχι μόνο εσύ, αλλά και ό,τι σε περιβάλει. Θες οι άνθρωποι να κοιτάνε με περιέργεια και εντυπωσιασμό συγχρόνως. Και ξέρεις τι μπορεί να τα κάνει όλα αυτά; Κάτι τόσο απλό όσο ένα κέικ, με μία μεγάλη ανατροπή. Δεν έχει αλεύρι.
Παρθένος: Σοκολατένια τρουφάκια με πορτοκάλι
Έχεις μανία με την υγεία και την καλή φυσική σου κατάσταση. Αυτό σημαίνει ότι κάνεις ατασθαλίες μόνο έχοντας πρώτα βρει μία πολύ καλή δικαιολογία για τον εαυτό σου. Σε αυτή την περίπτωση, λες “ένα μικρό τρουφάκι είναι μωρέ” και “έχει πορτοκάλι, άρα αν το φάω θα πάρω βιταμίνη C”.
Ζυγός: Cheesecake σοκολάτα
Η σοκολάτα συνήθως είναι αρκετά γλυκιά, ενώ ένα καλοφτιαχμένο cheesecake είναι αρκετά πιο ουδέτερα γλυκό. Για να βρεις την ισορροπία και την αρμονία που αναζητάς στα πάντα, ενώνεις αυτά τα δύο μαζί και απολαμβάνεις έναν συνδυασμό, που δεν χτυπάει κανένα “καμπανάκι” υπερβολής.
Σκορπιός: Σουφλέ σοκολάτα
Το τρως και κάθε μπουκιά σου θυμίζει τον εαυτό σου. Εξωτερικά έχεις ένα στέρεο και λίγο σκληρό περίβλημα. Κι αυτό υπάρχει μόνο και μόνο για να συγκρατεί όσα βρίσκονται πιο μέσα, τα πιο μαλακά και ευαίσθητα. Ξέρουμε ότι η καρδιά σου “λιώνει” με το παραμικρό.
Τοξότης: Σοκολατένια λαζάνια
Αν κάποιος ήθελε να βρει το πιο ιδιόρρυθμο γλυκό της λίστας, αρκούσε να σε ξέρει λίγο και να διάβαζε κατευθείαν το ζώδιο σου. Δεν απορρίπτεις τίποτα, αν πρώτα δεν το δοκιμάσεις, όσο περίεργο κι αν ακούγεται. Βασικά, όσο πιο περίεργο ακούγεται τόσο πιο πολύ θες να το ανακαλύψεις.
Αιγόκερως: Cookies με κομματάκια σοκολάτας
Δεν σου αρέσει να περιπλέκεις τα πράγματα. Γιατί να χάσεις τον χρόνο σου και να χαλάσεις τη γεύση σου, με κάτι περίεργο; Τα κλασικά είναι τα αποδεδειγμένα καλύτερα. Τα cookies με κομματάκια σοκολάτας βρίσκονται ανάμεσά τους και δεν ξεπερνάν την γλυκύτητα που εσύ αντέχεις.
Υδροχόος: Fudge σοκολάτα
Το fudge λέγεται ότι δημιουργήθηκε κατά λάθος, όταν το 1921 σε ένα μάθημα μαγειρικής κάποιος έκανε λάθος μία συνταγή καραμέλας. Και ξέρεις ότι τα καλύτερα πράγματα σε αυτή τη ζωή δεν γίνονται προγραμματισμένα και οργανωμένα, αλλά αυθόρμητα και κατά λάθος. Οπότε δεν γίνεται να μην τιμήσεις ένα γλυκό που ταιριάζει τόσο στην ιδιοσυγκρασία σου.
Ιχθύς: Κέικ σοκολάτα με στρώσεις
Ως το τελευταίο ζώδιο, συγκεντρώνεις τα χαρακτηριστικά όλων των προηγούμενων. Έχεις πολλές στρώσεις, όπως και αυτό το γλύκισμα. Η σχέση σας, όμως, δεν σταματά εκεί. Έχεις μάθει να μην αφήνεις τίποτα στη μέση, έτσι ώστε να το κατανοείς στο 100%. Είσαι, λοιπόν, από τους λίγους που θα το καταφέρουν χωρίς να αφήσουν ούτε ένα κομματάκι.