Υπάρχουν κάποια φαγητά, που όπως κι αν τα προτιμάς, η βάση τους παραμένει πάντα ίδια. Ένα από αυτά είναι και το hot dog, με το ψωμάκι και το λουκάνικο να αποτελούν λίγο πολύ τον κοινό παρονομαστή σε κάθε παραγγελία. Φυσικά, υπάρχει κάτι που αλλάζει ανάλογα με τα γούστα και αυτό, φυσικά, είναι τα toppings. Να ποια είναι τα ιδανικά για εσένα. 

Κριός: Καυτερή σάλτσα και jalapeños

Είσαι τολμηρός και ως φλογερό ζώδιο πάντα λατρεύεις φαγητά, που είναι όσο το δυνατόν πιο πικάντικα. Ναι, υπάρχει ο κίνδυνος να βγει παραπάνω καυτερό απ’ όσο αντέχεις, αλλά αυτό θα σε κάνει να το ευχαριστηθείς ακόμα περισσότερο. 

Ταύρος: Μουστάρδα, κέτσαπ και ψιλοκομμένα λαχανικά

Εκτιμάς πάντα τις καλύτερες εκδοχές του κάθε τι. Στην περίπτωση του hot dog, είσαι βαθιά πεπεισμένος ότι αυτή δεν είναι παρά η κλασική. Φυσικά, ως ο γαστρονόμος του ζωδιακού δεν θα μπορούσες να μην προσθέσεις και μία δική σου πινελιά. 

Δίδυμος: Τυλιγμένο σε μπέικον

Σού αρέσει να δείχνεις ότι είσαι ο πιο έξυπνος απ’ όλους. Όταν μιλάμε για hot dog, θες να αποδείξεις ότι είναι λάθος όσοι ασχολούνται με το να γεμίσουν το ψωμάκι, αντί με το ίδιο το λουκάνικο. Γι’ αυτό και το δικό σου topping επικεντρώνεται σε αυτό. 

Καρκίνος: Mac n’ Cheese

Είσαι τρομερά ευαίσθητος άνθρωπος και για εσένα αν το φαγητό δεν είναι comfort food, τότε δεν πολυέχει και αξία. Ίσως ήδη να εντάσσεις σε αυτή την κατηγορία το hot dog, αλλά δεν χάνεις κάτι να το συνδυάσεις και με ένα από τα απόλυτα comfort foods. 

Λέων: Καραμελωμένα κρεμμύδια

Θες τον πρωταγωνιστή των toppings, αυτό που είναι εγγύηση ότι θα ανεβάσει με τη μία όποιο πιάτο κι αν ακουμπήσει. Με άλλα λόγια, θες ένα topping να σού θυμίζει κάπως τον εαυτό σου. Νομίζω θα συμφωνήσεις ότι αυτό είναι τα καραμελωμένα κρεμμύδια. 

Παρθένος: Τα original

Αν ψάξεις τις ρίζες του hot dog, τότε θα ανακαλύψεις ότι το μουστάρδα-κέτσαπ δεν είναι η πατροπαράδοτη εκδοχή του. Κι εσύ ενδιαφέρεσαι μόνο γι’ αυτήν. Θες, λοιπόν, ένα hot dog αλά Σικάγο, δηλαδή με ψιλοκομμένα λαχανικά τουρσί, κρεμμύδια, μουστάρδα, πίκλες και πιπεριές. 

Ζυγός: Ξινολάχανο

Για εσένα το hot dog είναι το hangover φαγητό σου. Οπότε χρειάζεσαι ένα topping, που θα σε βοηθήσει ακόμα περισσότερο να βρεις τις ισορροπίες σου και να λειτουργήσεις μετά από ένα μεγάλο ξενύχτι και μεθύσι. Το ξινολάχανο θα κάνει τη δουλειά. 

Σκορπιός: Φρέσκο κρεμμύδι

Θες να κάνεις την επιλογή, που σχεδόν κανένας άλλος δεν θα έκανε. Όχι γιατί σού αρέσουν οι πειραματισμοί (το αντίθετο θα λέγαμε), αλλά έτσι ώστε να προβληματίσεις τους πάντες γύρω σου και να τούς κάνεις να απορούν για το τι συμβαίνει στο κεφάλι σου.

Τοξότης: Μπέικον και τυρί

Θες να ζεις την κάθε στιγμή όσο πιο ευχάριστα γίνεται. Αυτό σημαίνει ότι θες τον πιο απολαυστικό και γευστικό συνδυασμό, ακόμα κι αν μετά σε αφήσει πιθανώς με στομαχόπονο. Το μπέικον και το τυρί πιστεύουμε είναι τα υλικά για εσένα. 

Αιγόκερως: Τίποτα

Θεωρείς τον χρόνο σου πολύτιμο, ενώ δεν έχεις καθόλου υπομονή με οτιδήποτε θεωρείς περιττό. Οπότε δεν ενδιαφέρεσαι να ξοδέψεις χρόνο σε toppings και προσθήκες. Απλά θα αρπάξεις στα γρήγορα το hot dog σου και θα συνεχίσεις τη δουλειά σου. 

Υδροχόος: Γουακαμόλε & salsa

Δεν θα ακολουθούσες ποτέ την πεπατημένη και τις κλασικές συνταγές. Βασικά, προτιμάς συνδυασμούς, που θα κάνουν πολλούς να σε κοιτάξουν περίεργα. Η ένωση της μεξικάνικης κουζίνας με το hot dog πέφτει σε αυτή την κατηγορία. 

Ιχθύς: Chili con carne

Είσαι παιδί. Τι σημαίνει αυτό; Ότι προτιμάς οτιδήποτε θα σού επιτρέψει να πέσεις με τα μούτρα σε αυτό, όπως όταν ήσουν όντως παιδί, αλλά και ό,τι θα σε κάνει να λερωθείς και να γίνεις χάλια. Και πάλι, ακριβώς όπως όταν ήσουν παιδί. 

@oneofusgr

If you're here, you're one of us!