Η Ashley Graham είναι σίγουρα αυτή την στιγμή το πιο πετυχημένο plus size μοντέλο. Και μην σε γελάει το “plus size”. Τα περισσότερα κιλά δεν σημαίνουν ότι τρώει οτιδήποτε θέλει, αλλά ότι τρώει πιο καλά και ισορροπημένα από το μέσο συμβατικό μοντέλο. Στη δική της διατροφή προτεραιότητα δεν είναι να μην ανεβάσει βάρος, αλλά να παραμένει υγιής χωρίς να στερείται τις γεύσεις που αγαπάει. Αυτό σημαίνει ότι μια στο τόσο υποκύπτει σε γαστρονομικούς “πειρασμούς”. 

Αυτή την περίοδο, η διατροφή της επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από την γέννηση το γιου της. Πλέον δεν χρειάζεται να τρώει για δύο, αλλά θηλάζει, οπότε πρέπει να φροντίζει να καταναλώνει τροφές με υψηλή διατροφική αξία. Και σε περίπτωση που θες να μάθεις ακριβώς τι καταναλώνει, αρκεί να δεις το βίντεό της για το Harper’s Bazaar. 

Τι τρώει η Ashley Graham; 

Ή, αν βαριέσαι, μπορούμε να στα πούμε εμείς συνοπτικά. Η μεγάλη της “ένοχη” απόλαυση είναι ο καφές, αφού πίνει γύρω στις τέσσερις κούπες κάθε μέρα. Πάντα ζεστό, είτε φίλτρου και σκέτο, είτε latte με γάλα βρόμης. Για να το αντισταθμίσει, βέβαια, πίνει σχεδόν τέσσερα λίτρα νερό τη μέρα. 

Ένας καφές, βέβαια, δεν της αρκεί για να ξεκινήσει η μέρα. Για πρωινό φτιάχνει αβγά scrambled και τα βάζει πάνω από φρυγανισμένο ψωμί χωρίς γλουτένη, στο οποίο πρώτα έχει απλώσει φυστικοβούτυρο και μία φέτα ζαμπόν. Τρώει το δημιούργημά της ως ανοιχτό σάντουιτς και συνήθως το συνοδεύει με χυμό γκρέιπφρουτ. 

Ξεκινάει τη δουλειά, κι όταν εργάζεται από το σπίτι, τρώει ξανά το μεσημέρι. Το στάνταρ μεσημεριανό της είναι μία σαλάτα από το Sweetgreen, κάποιες φορές παρέα με ένα μπέιγκελ. Η αγαπημένη της, μάλιστα, περιλαμβάνει μαρούλι ρομάνα, τσιπς παρμεζάνας, αβοκάντο, κοτόπουλο, καρότα, αγγούρι και σως honey mustard. Σε περίπτωση που βρίσκεται σε set, ίσως ενδιάμεσα να έχει φάει κάτι ελαφρύ, όπως ζωμό από κόκαλα ή ένα μπισκότο χωρίς γλουτένη ή αβοκάντο με λίγο αλάτι και ελαιόλαδο. Ή ίσως να έχει φάει κρυφά μερικά M&Ms φυστίκι, που πάντα βρίσκονται στην τσάντα της. 

Το βράδυ την μαγειρική αναλαμβάνει ο άντρας της, αφού εκείνη δεν το έχει ιδιαίτερα με την κουζίνα. Από τα αγαπημένα της πιάτα του είναι το αρνάκι ραγού ή το κοτόπουλο μαγειρεμένο στην κατσαρόλα. Συνήθως έχει φάει μέχρι τις έξι το απόγευμα, γιατί δεν θέλει να νιώθει πολύ βαριά όταν πέφτει για ύπνο. Ίσως, βέβαια, πριν κοιμηθεί φάει λίγη μαύρη σοκολάτα, που έχει παγώσει στην κατάψυξη, ή μερικές φέτες μήλου με φυστικοβούτυρο.  

Η κάπως διαφορετική μέρα της είναι η Πέμπτη. Τότε είναι η στάνταρ date night της με τον άντρα της και πηγαίνουν στο αγαπημένο τους τοπικό εστιατόριο. Σχεδόν πάντα πίνει δύο μαργαρίτες και παραγγέλνει σαλάτα με αντίδι και φιλέτο λαβράκι με μπρόκολο.