Θα πούμε την αλήθεια κάπου εδώ, δεν έχουμε ακόμα καταλάβει πώς έχει σχεδόν καταφθάσει το Πάσχα. Μέχρι πριν λίγες μέρες αισθανόμασταν σαν να έχουμε ακόμα hangover από τα γλυκά των Χριστουγέννων και ο καιρός δεν μας έκανε ιδιαίτερα το χατίρι να γίνει ανοιξιάτικος. Παρόλα αυτά, όσο ο ήλιος ξεκίνησε να λάμπει, οι θερμοκρασίες να ανεβαίνουν και τα social media μας να γεμίζουν από λαμπάδες και τσουρέκια, πάθαμε ένα σοκ και καταλάβαμε πως η επόμενη εβδομάδα είναι η Μεγάλη Εβδομάδα και εμείς δεν έχουμε ακόμα γευτεί ούτε μισό πασχαλινό αβγό. Ντροπή και όνειδος, κυρίες και κύριοι.

Δεν υπάρχουν άλλα περιθώρια καθυστέρησης. Σήμερα κιόλας πρέπει να ξεχυθούμε στην αγορά της Αθήνας και να ξεκινήσουμε τα ψώνια, τόσο για τα βαφτιστήρια μας που περιμένουν το καθιερωμένο αβγό μαζί με την λαμπάδα τους όσο και για εμάς τις ίδιες, που τέλος πάντων έχουμε την φήμη των γλυκατζούδων και δεν γίνεται να την καταπατήσουμε μέρες που είναι. Ιδού λοιπόν η λίστα με μερικά από τα πιο εντυπωσιακά σοκολατένια αβγά που εντοπίσαμε στο ίνσταγκραμ και είμαστε έτοιμες να κάνουμε θρύψαλα.

Kora Bakery

Μία επίπεδη εκδοχή αβγού έρχεται από το φούρνο – σουξέ του κέντρου, Kora Bakery, που κάνει τον χαμούλη του από την ώρα που άνοιξε και έχει μπει δυναμικά στο παιχνίδι και το Πάσχα. Συναρμολογημένο με έντονη σοκολάτα γάλακτος, πασπαλισμένη με πέταλα από ανθούς αραβοσίτου, βιολέτας, λεβάντας και καλέντουλας για ένα τρομερά πρωτότυπο γλύκισμα που κερδίζει και στην αισθητική. Μπορείς να το αγοράσεις μαζί με το Πασχαλινό καλάθι τους.


Ζαχαροπλαστείο Fresh

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Fresh Pâtisserie (@freshpatisserie)

Κάθε χρόνο θα αγοράσουμε τουλάχιστον ένα σοκολατένιο αβγό από το Fresh, καθώς οι δημιουργίες τους συνδυάζουν την υπέροχη γεύση της σοκολάτας γάλακτος με πολύ όμορφα και πρωτότυπα σχέδια. Φέτος είπαν να τα κάνουν όλα σε μεγέθυνση, κυκλοφορώντας ένα αβγό-γίγαντα που λειτουργεί σαν πασχαλινή piñata και κρύβει μέσα του πολλές άλλες εκπλήξεις. Και καταλήγεις με κιλά σοκολάτας προς κατανάλωση δηλαδή, και ξεσπάς την ένταση της καραντίνας. Τι καλύτερο;


Ipirotissa

 

View this post on Instagram

 

A post shared by IPIROTISSA® (@ipirotissa)

To θρυλικό ζαχαροπλαστείο έχει μία τεράστια ποικιλία σε σοκολατένια αβγά για φέτος, όλα τρομερά καλοφτιαγμένα και υπέρκομψα. Είμαστε σε δίλημμα αν θέλουμε να αγοράσουμε την γλυκιά συνεργασία της Chiara Ferragni με την εταιρεία σοκολάτας Dolci Preziosi (που μπορείς να αγοράσεις εκεί) ή αυτούς τους απίστευτους κόκορες. Προφανώς θα καταλήξουμε να τρώμε και από τα δύο.


Mεσογειακόν Παλλήνης

 

Lava egg λένε ότι φτιάχνουνε εκεί στο Μεσογειακόν και έχουν το ΘΡΑΣΟΣ να είναι ήρεμοι με αυτή τους την δήλωση. Δεν γνωρίζω τι ακριβώς είναι έτοιμο να εκραγεί από εκεί μέσα, ξέρω όμως με απόλυτη σιγουριά ότι θέλω να δοκιμάσω.


Chez Estelle

Eίναι αβγό ή ένας σφαιρικός πίνακας του Jackson Pollock;! Το υπέροχο Chez Estelle με τα λαχταριστά γαλλικά γλυκά προσφέρει χειροποίητα σοκολατένια αβγά για φέτος, φτιαγμένα και διακοσμημένα εξολοκλήρου στο χέρι. Θα λέγαμε ότι παραείναι όμορφα για να φαγωθούν, αλλά όλοι το γνωρίζουμε ότι θα τρώγαμε και την Αφροδίτη της Μήλου αν είχε φτιαχτεί από σοκολάτα.


Cap Cap

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Cap Cap (@capcapgr)


Tο Cap Cap μας έχει συνηθίσει στις ευφάνταστες και φαντασμαγορικές δημιουργίες και προφανώς το Πάσχα του ’21 δεν είναι εξαίρεση. Ανάμεσα στις αναφορές στην pop κουλτούρα μπορείς να βρεις φανταστικά αβγά με θέμα τα Φιλαράκια, το Χάρι Πότερ και πολλά ακόμα αγαπημένα πράγματα της παιδικής μας ηλικίας και το μόνο πρόβλημα είναι ότι δεν θα ξέρεις τι να διαλέξεις πρώτα.


Ourse

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Ourse (@ourse_athens)


Μία φανταστική, high class και γκουρμέ εκδοχή του σοκολατένιου αβγού έρχεται να μας προτείνει το Ourse, το οποίο γενικά φημίζεται για την εξαιρετική ποιότητα στα γλυκά του παρόλο που είναι σχετικά νέα άφιξη στην γλυκιά σκηνή της πόλης. Λευκή καραμελωμένη σοκολάτα από έξω και μέσα τραγανή βάφλα,  πραλίνα φουντουκιού και ανθός αλατιού. Ουάου.


La Maison

Ανάμεσα στα τρισχαριτωμένα και καλοδολουμένα αβγουλάκια του La Maison, εντοπίσαμε και κάποια άλλα τρομερά πασχαλινά γλυκά και από τότε η αλήθεια είναι έχουμε λίγο χάσει τον ύπνο μας. Όπως για παράδειγμα αυτό το γλυκύτατο λιβάδι, με το ακόμα πιο γλυκύτατο λιβάδι που θα θέλαμε να εξαφανίσουμε.


Erofili Nuts

To γωνιακό Κουκακιώτικο μαγαζί με γλυκά, σοκολατάκια, ξυρούς καρπούς και όλων των ειδών τις λιχουδιές είναι ο σίγουρος σταθμός για πασχαλινό ανεφοδιασμό, ακόμα και όταν έχει φτάσει Μεγάλη Τετάρτη και δεν έχεις φιλοτιμηθεί να ψωνίσεις. Θα βρεις μεγάλη ποικιλία σε πασχαλινά αβγά, όμως θα φύγεις από εκεί με πέντε σακούλες και από άλλα πράγματα. Αλήθεια.


Anamesa Concept Store


Ένα σοκολατένιο αβγό with a twist. Το φανταστικό Anamesa προσφέρει την στιλιστική του εναλλακτική λύση, με ένα δώρο που λειτουργεί ως τρία μαζί! Αγοράζεις σοκολατένιο αβγό και το συνοδεύουν ένα φοβερό scrunchie για τα μαλλιά και ένα μίνι ανοιξιάτικο μαντήλι για να τελειοποιήσεις τις ανοιξιάτικες εμφανίσεις σου. Μα τι φοβερή ιδέα!


PM Cakes&Stuff

Αφήσαμε την μεγαλύτερη αμαρτία για το τέλος, όπως καταλαβαίνετε. Αυτό το trend που τα σοκολατένια αβγά σπάνε στην μέση, γεμίζονται με κρέμες, μπισκότα, κέικ και ό,τι άλλο μπορείς να βάλεις στο σατανικό νου σου μας βρίσκει απόλυτα σύμφωνες και φυσικά θέλουμε να το στηρίξουμε. Πολλάκις. Οι τρομερές PM Cakes & Stuff έχουν βάλει μέσα στο αβγό τους cheesecake, μπισκότο και μαρμελάδα φράουλα και το έχουν στολίσει με φρέσκιες φράουλες, μπισκότο, χαρούμενα σπρινκλς και μίνι σοκολατένια cake pops. Ω, ΝΑΙ.