Φτάσαμε λοιπόν στην τελευταία εβδομάδα του Φεβρουαρίου και ενώ ένας απαισιόδοξος θα έλεγε κάπου εδώ πως τι σημασία έχει αυτό εφόσον ο χρόνος έχει χάσει το νόημά του και η καραντίνα είναι ατέλειωτη, εμείς επιλέγουμε να βλέπουμε τα καλά που έχει να μας δώσει ακόμα αυτή η ζωή και συγκεκριμένα το φαγητό! Οι Έλληνες food bloggers προσφέρουν την κατάλληλη έμπνευση με τις συνταγές και τις δημιουργίες τους και εμείς δεν ξέρουμε τι να πρωτοδιαλέξουμε για να δοκιμάσουμε στις δικές μας κουζίνες. Ιδού μερικές από τις αγαπημένες φωτογραφίες του ινσταγκραμοχώρου που ξεχωρίσαμε αυτήν την εβδομάδα:

To σοκολατένιο banana bread της Αναστασίας
Εκείνη δηλώνει πως δεν μπόρεσε να αντισταθεί στην γοητεία του ούτε για να βγάλει φωτογραφίες και εγώ την πιστεύω. Θα το δω απόψε στον ύπνο μου.


Το τροπικό macha smoothie της Καρολίνας
Ό,τι πρέπει για μετά την προπόνηση και με γεύση που φέρνει το καλοκαίρι λίγο πιο κοντά μας. Θα πιούμε τρία στην καθισιά μας.


Οι μπάρες της Γεωργίας
Με κρέμα μήλου, καρύδια και κανέλα. Ακούγονται σαν μία πιο healthy εκδοχή της μηλόπιτας και πρέπει να γίνουν δικές μου. Εδώ και τώρα.


Η κρεατόπιτα της Ζorzet
Όχι μόνο φαίνεται απίστευτα νόστιμη αλλά θεούλη μου, τι φωτογραφιάρα είναι αυτή;! Τι υπέροχα χρώματα;! Δέκα με τόνο.


Οι μπριζόλες της Ρόης
Με πατάτες baby, ψημένες σε μπύρα με μουστάρδα και λίγο μέλι. Ακόμα και όσοι δεν τρελαίνονται για κρέας μάλλον αισθάνονται μία αδυναμία με αυτό το θέαμα.


Οι γλυκοπατάτες “παπουτσάκια” της Αγγελικής
Τρομερά ωραία ιδέα, ό,τι πρέπει για Σαββατοκύριακο ή μεσημεριανό με νοστιμιά και φουλ υγιεινό ταυτόχρονα. Εύγε!


Ο πρωτεϊνικός κορμός της Christin
Ή αλλιώς, το ιδανικό πρωινό. Λατρεύω τα γλυκά που ταυτόχρονα είναι και τόσο τονωτικά, ενώ η συγκεκριμένη συνταγή είναι από τις πιο πρωτότυπες που έχω συναντήσει.


Η πίτα-σαγανάκι της Νίνας
Η οποία συμπληρώνεται με chutney κόκκινης πιπεριάς και ναι, άφησε και εμένα με το στόμα ανοιχτό, όπως εγγυάται η μαγείρισσα.


Η πορτοκαλόπιτα της Άντζελας
Η οποία δεν περιέχει γλουτένη και γαλακτοκομικά με κάποιον μαγικό τρόπο, όμως υπόσχεται πως είναι το ίδιο σιροπένια και yummy όσο την έχουμε συνηθίσει.


Η μουσταλευριά του The Traditional Plate
Το βίντεο παρασκευής με υπνώτισα και έτρεξα στον κοντινότερο φούρνο για να αγοράσω μία σε κεσεδάκι.


Η πίτα γύρος της Γωγώς
Δεν έχω δει κάτι πιο επικό στην ζωή μου και αμέσως έστειλα screenshot σε όλους τους σουβλακοφάγους γνωστούς μου, οι οποίοι το μόνο που απάντησαν ήταν διάφορες εκδοχές του LJDKKDAHKGAKAVGNNF.


Tα madeleines των Pak Sisters
Φαίνονται ελαφρά σαν αφρός και τόσο μα τόσο φωτογραφίσιμα. Γιατί δεν δέχονται παραγγελίες οι δεσποινίδες;


Τα avocado crackers της Ελένης
Ίσως δεν βγουν τόσο χαριτωμένα όσο τα δικά της, είναι όμως η πιο κατάλληλη συνταγή για όταν θες ένα σνακ αλλά προσπαθείς να αντισταθείς στην σακούλα με τα πατατάκια.


Το meltesers γλυκό της Μάρθας
Έχω έναν απίστευτο εθισμό στα maltesers και αυτή η εικόνα μου είναι πραγματικά triggering. Την ποθώ. Πρέπει να γίνει δική μου.


Tα κουλουράκια χαρουπιού των Sweet Swivels
Όχι να το ξαναπαινευτούμε, αλλά είναι τόσο νόστιμα που δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο. Ιδού η συνταγή.


Η σαλάτα με κινόα και φακές της Δέσποινας
Φαίνεται να την απογειώνει και το dressing από ταχίνι και προσωπικά δεν θα χρειαζόμουν κυρίως αν υπήρχε στο τραπέζι.


Η τάρτα λεμονιού του Απόστολου
Είναι το καλύτερο επιδόρπιο για κάθε τραπέζι και το πιο ταιριαστό τέλος για το σημερινό μας ποστ.

Αν θελετε να θαυμασουμε, να διαβασουμε, να λιγουρευτουμε και τιΣ δικεΣ σαΣ συνταγεΣ, το μονο που εχετε να κανετε αφου ανεβασετε την φωτογραφια σαΣ ειναι ενα tag στον λογαριασμο μαΣ στο instagram. Τα λεμε την επομενη εβδομαδα! Καλα μαγειρεματα!

 

@oneofusgr

If you're here, you're one of us!