Γράφει η Νεκταρία Κοκκινάκη
Το κάστανο είναι ο μόνος ξηρός καρπός που χρειάζεται μαγείρεμα για να φαγωθεί. Είναι όμως και ο μόνος με μεγάλη πληθώρα μαγειρικών ...
Η γαλοπούλα είναι ένα πουλί που μέχρι τα τέλη του Νοέμβρη δεν μας απασχολεί καθόλου. Δεν την προτιμούμε για κυρίως φαγητό, δεν υπάρχουν πολλές συνταγές για να τ...
Ο διάσημος σχεδιαστής παπουτσιών Manolo Blahnik είναι, όπως δήλωσε στην Vogue, πολύ γλυκατζής και για να το αποδείξει, μίλησε για την αγαπημένη του μους σοκολάτας που φτιάχνει για τα Χριστούγεννα και μοιράστηκε την συνταγή της με τον υπόλοιπο κόσμο.
...
Στο μυαλό μας, ο χειμώνας και ακόμα περισσότερα τα Χριστούγεννα είναι ταυτισμένα με τη ζεστή σοκολάτα. Ειδικά για τις γιορτές, συνήθως την τιγκάρουμε στη σαντιγ...
Αν αυτό το συνοδευτικό που μοιάζει λίγο με μαρμελάδα και λίγο με chutney σας φαίνεται εξεζητημένο και μπελαλίδικο και ότι δεν έχει λόγο να υπάρχει στην κουζίνα ...
Με τόσα θέματα για την βασιλική οικογένεια που έχουμε δει και αναλύσει τον τελευταίο καιρό, μια Βρετανίλα την έχουμε πάθει. Ξαφνικά μας φαίνονται οικεία τα περίεργα καπέλα, το πόλο και το αριστοκρατικό αξάν. Κάθε τι βρετανικό και royal μας κινεί το ε...
Φέτος τα Χριστούγεννα θα έχουμε όπως φαίνεται την ευκαιρία να τα περάσουμε παρέα με τα αγαπημένα μας (εμβολιασμένα) πρόσωπα. Η ανάγκη μας να βρεθούμε γύρω από έ...
Cream Pie - Αμερική
Πρόκειται για ένα από τα πιο δημοφιλή αμερικανικά γλυκά. Καθόλου δύσκολη στην παρασκευή της και αρκετά ελαφριά και δροσιστική, η πίτα α...
Το πιάτο αυτό είναι από τις πρώτες χειμωνιάτικες συνταγές που φτιάχνω όταν ο καιρός κρυώνει. Το γεγονός ότι είναι νόστιμο και ταιριάζει με ένα σωρό συνοδευτικά, το κάνει μια τέλεια επιλογή για το κυριακάτικο τραπέζι. Μπορεί βέβαια, η συνύπαρξη του σέ...
Οι κρέπες έχουν ζήσει μεγάλες δόξες στο παρελθόν και δεν υπήρχε πάρτι και σπιτική μάζωξη που να μην φιλοξενούσε ένα πυρέξ με κάποιο σουφλέ από κρέπες ή οποιοδήπ...
Δεν θα πούμε ψέματα. Όταν για πρώτη φορά εμφανίστηκε μπροστά μας το νέο food trend του TikTok μάς έπιασε στην αρχή μία αηδία. Ωστόσο, στην πορεία είδαμε ότι αρέ...
Σας αρέσουν οι παχιές, βελουτέ, φθινιπωρινές σούπες;
Θα τις τρώγατε ίσως τρεις φορές την εβδομάδα, αν δεν ήταν σας φαίνονταν μπελάς να ετοιμαστούν;
Διαβάστε παρακάτω για να δείτε πως με μια απλή και εξαιρετικά εύκολη συνταγή μπορείτε να κάνετε, με ...
