Όταν έξω έχει ζέστη είναι μάλλον δύσκολο να ξεκινήσει κανείς μαγειρέματα που τον θέλουν να στέκεται για ώρες πάνω από κατσαρόλες που βράζουν ή μπροστά από τον αναμμένο φούρνο για ώρες. Ευτυχώς υπάρχουν όμως άφθονες ιδέες για φαγητά χωρίς πολύ ή και με καθόλου μαγείρεμα. Χάρη στο TikTok είναι εύκολο να τις βρεις καθώς πολλές από αυτές έχουν γίνει viral τα τελευταία χρόνια.
Αν λοιπόν αναζητάς φαγητά ή σνακ με λιγότερο ή και καθόλου χρόνο μαγειρέματος, δες παρακάτω 10 τέτοιες συνταγές για να πάρεις ιδέες για ελαφριά καλοκαιρινά φαγητά.
Green Goddess Salad
@bakedbymelissa She’s a green goddess #food #recipe #vegan #foodie #viral #asmr #fy #fypシ
Αν παρακολουθείς τα trends του TikTok, αποκλείεται να σου έχει ξεφύγει αυτή η σαλάτα από τον λογαριασμό Baked by Melissa. Ναι, μπορεί να την είδες στην διάρκεια του χειμώνα, η σαλάτα της Melissa όμως τρώγεται ωραιότατα και την άνοιξη ή το καλοκαίρι. Είναι εύκολη να γίνει, απολαυστική και θρεπτική.
Frozen Prosecco Grapes
@brunchwithbabs YUM! 🍾 just cover with a lid or wrap, refrigerate overnight , drain, roll in sugar and enjoy! 🥰. 21 years old to enjoy. #howto
Αν αναζητάς ένα σνακ για μια βραδινή μάζωξη, τα παγωμένα σταφύλια με αλκοόλ είναι μια πολύ ωραία ιδέα. Η Babs είναι γνωστή για τις εύκολες και διασκεδαστικές της συνταγές κι αυτά εδώ τα σταφύλια δεν αποτελούν εξαίρεση.
Για να φτιάξεις αυτό το εύκολο αλκοολικό σνακ για ενήλικες, θα χρειαστείς κρασί prosecco, βότκα και σταφύλια. Όταν παγώσουν χρειάζονται λίγη ζάχαρη και γίνονται πραγματικά φανταστικά.
Shrimp Ceviche
@skinnytaste I make #shrimpceviche all summer long! My daughter loves it, perfect for the beach or backyard parties. #highproteinsnack #highproteinlowcalories
Αν θέλεις να εντυπωσιάσεις, φτιάξε αυτό το ceviche γαρίδας που είναι πραγματικά εύκολο να γίνει. Ο λογαριασμός SkinnyTaste πρόσφερε αυτή την συνταγή για την οποία δεν χρειάζεται καθόλου μαγείρεμα. Εκτός από τις γαρίδες θα χρειαστείς λάιμ, κρεμμύδι και αλάτι και ένα 20λεπτο ανακατώματος. Αυτό είναι! Το ενώνεις με τα λαχανικά σου και σερβίρεις.
Cucumber Rolls
@feelgoodfoodie #ad Cucumber rolls with veggies & @cedarsfoods Feta Dip – it’s creamy, rich, and goes great with cucumbers for a fun snack! #ad #cedarsfoods #fetasumm
Το αγγούρι είναι ένα από τα δροσιστικότερα τρόφιμα του καλοκαιριού. Σε αυτά εδώ τα ρολάκια από το Feel Good Foodie, το αγγούρι ενώνει τις δυνάμεις του με άλλα λαχανικά και όποιο ντιπ αγαπάμε, όπως την κρεμώδη φέτα της συνταγής και μας προσφέρουν ένα πραγματικά δροσιστικό σνακ.
Italian Pasta Salad
@wellnessbykay the perfect summer dish !! ✨✨ #pastasalad #italianpastasalad #summersalad #summerrecipe #easyrecipe #recipe #healthy #healthyrecipe #healthyfood
Αυτή η σαλάτα ζυμαρικών είναι τέλεια να την φτιάξεις σε μεγάλη ποσότητα κάποια μέρα και να σου περισσέψει και για την επόμενη. Χρειάζεται να βράσουμε την πάστα και κόψουμε σε κομμάτια το αγγούρι, τα ντοματίνια και το σαλάμι. Αφήνουμε την πάστα να κρυώσει πριν την αναμείξουμε με τα υπόλοιπα υλικά, το ντρέσινγκ και την μοτσαρέλα.
Fish Tacos
@violet.cooks
Αυτό το καλοκαιρινό πιάτο χρειάζεται λίγο μαγείρεμα και λίγο τηγάνισμα. Έρχεται από τον λογαριασμό περιεχομένου της Violet Witchel και είναι πραγματικά εύκολη συνταγή. Θα ετοιμάσεις πρώτα το ψάρι στο τηγάνι σύμφωνα με τις οδηγίες και θα γεμίσεις ύστερα τις τορτίγιες σου με αυτό και τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής. Αν προσθέσεις και μερικά κομματάκια καυτερής πιπεριάς θα απογειώσεις την γεύση.
Bruschetta
@lindseyeatsla My love letter to tomato 🍅 bruschetta 🌱 #bruschetta #bruschette #asmrfood #tiktokrecipe #foodtiktok
Για να φτιάξεις ένα υπέροχο σνακ, δεν χρειάζεται να ξοδέψεις πολύ χρόνο και κόπο. Μια χορταστική μπρουσκέτα με το πιο νόστιμο υλικό του καλοκαιριού, τις ντομάτες, θα σε κρατήσει λίγη ώρα στην κουζίνα και θα σου δώσει ένα απολαυστικό αποτέλεσμα. Είναι καλό να κόψουμε και να ανακατέψουμε τα υλικά μας σε ένα σκεύος ώστε να ενωθούν οι γεύσεις τους πρώτα και μετά να τα στρώσουμε πάνω στην φέτα του ψωμιού μας.
Grilled Veggie and Burrata Sandwich
@halfbakedharvest a cheesy sandwich made for summer #burrata #sandwich #foodontiktok #easyrecipes #tiktokfood #viral #viralrecipe
Τα σάντουιτς είναι ένας εύκολος αλλά και χορταστικός τρόπος να αποφύγουμε το μαγείρεμα. Δείτε αυτή την συνταγή από τον λογαριασμό Half-Baked Harvest που περιλαμβάνει μια ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων στο ντρέσινγκ της και απολαύστε τα ψητά λαχανικά σας σε αυτό το τέλειο σάντουιτς με burrata.
Spring Rolls
@wholesomehedonista Hot girl summer rolls #recipe #vietnamesefood #veganrecipes #fyp
Η συνταγή αυτή έχει την λέξη άνοιξη στο όνομά της αλλά τρώγεται ωραιότατα όλο τον χρόνο και φυσικά και το καλοκαίρι. Τραγανά ρολάκια γεμάτα λεπτοκομμένα λαχανικά γεμάτα γεύση. Αυτή ακριβώς θα βρεις στην συνταγή Hot Girl Summer Rolls της Emily Daniels. Χρησιμοποιήστε φύλλα ρυζιού για να τυλίξετε τα λαχανικά και βουτήξτε με χαρά στην σος της αρεσκείας σας.
Gazpacho
@cookingwithshereen Get Yo Gazpacho On! #DinnerWithMe #HomeCooking #EasyMeal #vegetables #cookingwithshereen #fyp #foryou
Το gazpacho είναι μια γευστικότατη κρύα σούπα που χρειάζεται μόνο ένα μπλέντερ για να ετοιμαστεί, Χρειάζεται ώριμες ντομάτες, αγγούρι κρεμμύδι και αρωματικά. Όταν την φτιάξουμε, την βάζουμε στο ψυγείο για να κρυώσει τουλάχιστον για δύο ώρες. Αν θέλουμε να την κάνουμε ακόμα πιο εντυπωσιακή μπορούμε να προσθέσουμε και λίγες γαρίδες.