Η συνταγή για τις πιο τραγανές τηγανητές πατάτες θέλει 15 ώρες, αλλά είναι πανεύκολη
Υποθέτω ότι ανήκεις στην πλειοψηφία αυτού του πλανήτη, που λατρεύει τις τηγανητές πατάτες. Επίσης, υποθέτω ότι ανήκεις στην πλειοψηφία, που τις ευχαριστιέται πο...
FOOD TRENDS
Χτυπητή λεμονάδα: Το νέο food trend του TikTok είναι δροσερό και τρομερά γευστικό
Δεν μάς νοιάζει που το καλοκαίρι φτάνει προς το τέλος του. Είμαστε στην Ελλάδα και ξέρουμε ότι οι ζέστες δεν πρόκειται να τελειώσουν σύντομα. Οπότε η ανάγκη για...
Fruit board: Στήσε τον τέλειο καλοκαιρινό δίσκο με φρούτα
Τα food boards είναι από τις πιο σταθερές γαστρονομικές τάσεις εδώ και πολύ καιρό. Όλο και περισσότεροι παίρνουν τα ξύλα κοπής τους ή τους δίσκους τους και απλώνουν πάνω μία τεράστια λαχταριστή ποικιλία υλικών. Έχουμε δει από ξύλα κοπής γεμάτα με υλι...
Οι καλύτερες στιγμές του Cooking With Paris
Κάποιοι λένε πως οι μαγειρικές εκπομπές μπορούν να γίνουν μόνο από chefs και μάγειρες. Σε αυτούς έρχεται να απαντήσει το απόλυτο pop είδωλο των early zeros Pari...
Ντάνος, ο Συριανός φούρνος που μας έμαθε να τρώμε ψωμί
Ενώ η χώρα μας φημίζεται για το καλό της φαγητό, η αλήθεια είναι ότι στο θέμα του ψωμιού δεν είμαστε και τόσο προχωρημένοι. Οι καλοί φούρνοι είναι λίγοι, ακόμα ...
Το παγωμένο μέλι είναι το πιο δροσερό food trend του καλοκαιριού (αλλά είναι ασφαλές;)
Πλέον αισθανόμαστε ξεκάθαρα ότι είναι καλοκαίρι. Κυρίως γιατί ο καύσωνας έχει βαρέσει κόκκινο. Τι σημαίνει αυτό; Ότι, προφανώς, ψάχνουμε όσους περισσότερους τρόπους γίνεται να δροσιστούμε. Είτε αυτό σημαίνει να ετοιμάσουμε παγωμένα cocktails, είτε να...
Είσαι τυρολάτρης; 9 λογαριασμοί που απαιτείται να τσεκάρεις στο Instagram
Οι περισσότεροι από εμάς όλο και με κάποιον τρόπο αγαπάμε το τυρί. Είτε σε όλες τις μορφές του. Είτε σε δυο τρεις αγαπημένες μας. Είτε σε τεράστιες πιατέλες, μα...
Δοκίμασα τη viral συνταγή της Gigi Hadid για spicy vodka pasta και να πώς πήγε
Υπάρχουν πολλές στιγμές, που η Gigi Hadid μάς έδωσε αφορμές να την εκτιμήσουμε έστω και ένα “κλικ” περισσότερο. Όταν άλλαξε τη ζωή της Nanga Awasum. Όταν ακούσα...
Έκανα την “Δίαιτα της Jane Austen” για 2 εβδομάδες και ιδού τι συνέβη
Γράφει η Έρση Ζευγώλη Είναι μια ευρέως αποδεκτή αλήθεια πως άρθρο που πραγματεύεται την Jane Austen οφείλει να ξεκινά με κάποια παράφραση της πρώτης πρότασης της Περηφάνιας και Προκατάληψης.
Δύσκολο να περιγράψω την αγάπη μου για τα βιβ...
Τα 10 δημοφιλέστερα toppings πίτσας
Όλοι αγαπούν την πίτσα. Ακόμα κι αυτοί που δεν την τρώνε συχνά λόγω των θερμίδων της, έχουν αισθήματα για την πίτσα και δεν θα πουν εύκολα όχι σε ένα κομμάτι τη...
Πώς οι ρετρό τούρτες έγιναν viral;
Αν έχεις μία αγάπη στα γλυκά και ιδιαίτερα στις τούρτες και αν ακολουθείς τους σωστούς λογαριασμούς στο Instagram, ίσως έχεις παρατηρήσει κάτι. Τελευταία τα fee...
Έτσι θα φτιάξεις κατσικίσιο τυρί με βρώσιμα λουλούδια
Δεν ξέρουμε αν το έχεις πάρει είδηση, αλλά οι δίσκοι με αλλαντικά και τυριά έχουν γίνει μία από τις μεγαλύτερες γαστρονομικές τάσεις τους τελευταίους μήνες. Γι’ αυτό εξάλλου πλέον οι περισσότεροι είναι τόσο καλοδουλεμένοι, που θυμίζουν βρώσιμα έργα τ...
