Το πετιμέζι μέχρι πριν μερικά χρόνια το γνωρίζαμε κυρίως ως έκφραση. Έλεγαν οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας: "πετιμέζι το έφτιαξες το τσάι ή...